quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Bolachas de alfazema e baunilha * Lavander and Vanilla cookies




E aqui estão elas! As famosas bolachas de alfazema e baunilha, cuja receita é da Mafalda Pinto Leite que tem sido uma inspiração para mim. Alterei alguns ingredientes, como o uso de manteiga por óleo de sesámo e açucar fino por geleia de arroz, que são mais ao género da dieta macrobiótica que é que tento seguir. São deliciosas, perfeitas para um lanche com chá e deixam um perfume irresistível na cozinha! E para festejar a presença do meu blog no "50 Best Mom Food Bloggers" decidi iniciar a escrita do blog em Inglês! Obrigada a todos pelos vossos votos e pelo vosso apoio!

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And here they are! The famous lavander and vanilla cookies, who's recipe is from Mafalda Pinto Leite, who has been a daily inspiration to me! I swapped some ingredients, as the butter for sesam oil and the sugar for jelly rice, like the macrobiotic diet, wich is the diet that I try to follow. They are delicious, perfect for the tea and they left a irresistible scent in the kitchen. And for celebrate the presence of my blog at the "50 Best Mom Food Bloggers" I decided to start to post in English also. Thanks to all for your votes and for your support!

2 comentários:

  1. Ola Isaaa!
    Hoje que fiquei no quente vim aqui ao teu blog dar um olhinho lol
    Ver as receitas que tanto falas e que deixas toda a gente com 'agua na boca' e que causa arrepios á Aninhas lol
    Gostei imenso do Blog e espero que o 'Aloha Cafe' abra brevemente porque eu quero provar a lasagna vegetariana lol

    um beijinho!*

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  2. Olá Ritinha! obrigada pelo teu comentário! podes provar a lasanha e antes de o "Aloha" abrir portas! que tal um almocinho cá em casa, hein?

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